► Im 1. Jahr bilden sich große, graugrüne, behaarte Blattrosetten. Erst im 2. Jahr kommt es zur Blüte. Durch Selbstaussaat erhält sich die Pflanze. Der würzig herbe Duft von Laub und Blüte bildet sich erst, wenn die Pflanze blüht.
► Die anfangs hopfenähnlichen Knospen entwickeln sich später zu großen weißen Hochblättern. Diese stehen auf kräftigen Blütenstiele hoch über dem dekorativen Laub.
► Die Pfl. brauchen einen warmen, trockenen, durchlässigen und nährstoffarmen Boden. Sie passt in mediterrane Beete, kombiniert mit anderen graulaubigen Stauden wie Lavendel, Salbei und Perovskia.
► Das würzige Laub wird für Omelettes und Eintöpfe verwendet.